《巧婦必備100炊》之決明子

美食推薦——決明子蜂蜜飲:決明子15克,炒熱微香冷卻後搗碎,加水400毫升煎煮10分鍾,衝入30克蜂蜜攪勻服用,早晚兩次。對習慣性便秘者尤為適用。

決明子枕頭的製作方法及功效:用生決明子3~4千克,用布袋裝好做成枕頭。使用決明子枕頭有清熱安神、明目助眠的作用。決明子性微寒,略帶青草香味,枕著睡覺就像睡在蔭蔭的綠草之間,讓你欣然入夢。決明子的硬度恰好可對頭部和頸部穴位按摩,所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。

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