肝不好 枸杞和“它”泡水喝養肝排毒

肝髒是人體代謝和解毒的重要器官,也是人體中最大的器官,對人體起著至關重要的作用。肝髒沒有痛感神經,所以人們很容易忽略它的健康狀況,這也是為什麽肝癌被發現時基本就是晚期了,因而平時注意養肝護肝就顯得尤為重要。常見的養肝食材很多,小編今天就給大家介紹其中一種——枸杞,下麵就一起了看看枸杞養肝的吃法吧。

枸杞怎麽吃養肝

枸杞藥食同源的曆史悠久,是一種名貴中藥材,也是我國最常用的養生食材之一。枸杞含有蛋白質、碳水化合物、核黃素、氨基酸、胡蘿卜素、維生素及多種微量元素,有強身補腎、養肝明目的功效。枸杞中含有的甜菜堿、枸杞多糖可以抑製脂肪在肝髒中積累,還能修複受損肝細胞,促進肝細胞再生,從而起到預防脂肪肝和肝炎的作用,是生活中的養肝高手。

1、直接嚼食

枸杞直接幹嚼著吃更有利於人體對枸杞子成分的吸收,能最大發揮枸杞的養生功效。不過,相對於用枸杞泡水喝,直接吃在數量上最好減半,否則容易滋補過度,出現“上火”現象,反而影響健康。對肝病患者來說,建議每日吃15~30g枸杞,堅持長期服用才能發揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養生保健,每天別超過20g,每次大約3g就行。

用枸杞泡水喝的話,最好是在兩餐之間飲用,衝泡2~3次後將枸杞也吃掉。

2、枸杞+菊花泡水

枸杞和菊花的搭配由來已久。菊花性寒,有清熱降火、清肝明目的功效,對肝火旺盛引起的易怒、失眠有緩解作用。菊花與枸杞二者配合,一清一補,可以滋養肝髒、祛除肝火、緩解眼幹眼澀,還能防止個別人吃枸杞出現上火現象。枸杞菊花茶適用於經常麵對電腦、肝火旺盛和容易焦躁的人,是辦公室常備的養生佳品。

3、枸杞+決明子泡水

決明子的護肝作用一流,是清肝明目的好中藥。有研究發現,決明子中的甲醇提取物能夠清肝火、保肝養肝。而枸杞中的枸杞多糖能夠降低血清穀丙轉氨酶,同時對受損肝細胞進行修複,起到清肝毒、養肝血的作用。經常飲用枸杞电竞竞猜可以養肝明目、改善視疲勞,並幫助肝髒排毒的效果。

4、枸杞+紅棗泡水

別以為紅棗隻會補血養顏,其實它在養肝護肝方麵的作用也是不可小覷的。有研究發現,紅棗中的三萜類化合物可以抑製肝炎病毒的活性。實驗證明,肝功能不好的人用紅棗泡水喝,堅持服用一周後會發現患者體內的血清蛋白水平有所增加,進而有養肝排毒的作用。枸杞紅棗都有很好的護肝功效,常飲枸杞紅棗茶能夠養肝明目、滋陰健脾、養顏悅色,但是內熱火盛、口舌生瘡、大便秘結者要慎喝。

結束語:日常生活中正確服用枸杞可以起到事半功倍的保健作用,但是也有一些人是不宜吃枸杞的,如感冒發燒、紅光滿麵及有炎症的人。枸杞含糖量很高,糖尿病患者也不宜吃枸杞。

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