枸杞這樣吃,養肝效果翻倍,堪稱肝病“死敵”,肝越來越好

現如今,枸杞已經成為大家養生必不可少的食物,常常保溫杯裏泡幾粒枸杞,已是人們養生的標配。的確,枸杞含有豐富的維生素、枸杞多糖、β-胡蘿卜素等營養物質,有養肝明目、抗衰老、促進肝髒排毒等作用。

枸杞有養肝的作用,人們很早就得知,也常吃枸杞,不過效果都不明顯,主要是吃的方法不對。枸杞想要真正起到的養肝作用,一般中醫都會拿來與其它中藥配伍,既能全麵發揮枸杞的作用,又能中和其它藥材的養肝作用,所以,養肝功效也才會翻倍,對於肝病的作用也才更強。

枸杞這樣吃,養肝效果翻倍,堪稱肝病“死敵”,肝越來越好

《千金要方》裏記載有一個食療方:枸杞子甘元茶,是中醫經過嚴謹配伍而成,即枸杞搭配決明子、菊苣、蒲公英、白茅根,養肝效果翻倍,被稱為肝病的“死敵”。

做法即為取枸杞10克,決明子、菊苣、蒲公英、白茅根各6克,加水熬煮40分鍾,去渣喝茶水。買不全食材或覺得繁瑣,也可選擇一些方便的茶包,每天堅持飲用,能促進肝毒排出,修複受損的肝細胞,養肝護肝,從而遠離肝病。

枸杞子甘元茶裏的枸杞能促進肝細胞更新,降低血清穀丙轉氨酶,從而幫助改善肝髒健康,而且它的甜茶堿還能預防和調理脂肪肝。

另,其它食材也有養肝護肝的作用,從而加強了養肝效果,藥理可見下方分析:

決明子:清熱平肝、清肝明目,有助於肝髒排毒,其甲醇提取物能保護肝髒。也有降脂降壓、潤腸通便的作用。

菊苣:中醫裏菊苣是清肝利膽的藥材,現代醫學研究也顯示其含有具有修複肝細胞、養肝護肝的活性成分。

蒲公英:清熱、解毒,去火消炎,特別是擅長排肝毒,有助於修複損傷的肝細胞。

白茅根:清肝,能促進肝細胞的更新和修複,治療急性傳染性肝炎等

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